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CENA NAVIDEÑA I
1 clase de 3 a 3 1/2 hrs. aprox. Taller Demostrativo,Valor $44,900
 
1 Clase
Prepare usted su cena navideña en casa de manera sencilla y elegante.

PECHUGA DE POLLO RELLENAS: Pechugas de pollo adelgazadas para luego ser rellenas con espinacas, marinadas en orégano, pimienta, oliva, y apanadas, para luego terminar su cocción en el horno.
Linda presentación al plato por su colorido, jugoso y atrayente, servida con una salsa al plato de ciboullette.:
SALSA AL CIBULLETT: Salsa a base de crema de leche, condimentada, ligera; se usa como espejo en el plato.
PAPAS A LA CREMA: Papas horneadas, con salsa de cebollines, queso parmesano, es un acompañamiento liviano y rico para no desmerecer al plato anterior.
ENSALADA DE ESPINACAS: Rica ensalada fresca, con crustones, queso, flores en pimiento, con una limoneta a la mostaza.
MOUSSE DE BERRIES: Rico postre, suave, con la acidez agradable de las berries, acompañada con una salsa inglesa.
BISCONTTI: Ideal para acompañar un buen café o buen vino añejo.
 
NOTA: Consulta de iinscripciones al 02-22354484 o cherryescuela@gmail.com
 
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